Eupho Café
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2005回國遊記:北京、石家庄 撰文日期:2005.10.



2005.9.25
這趟陪老公回中國大陸,是我第一次踏上這片土地,過去在歷史課本上讀過的一些地名,像是盧溝橋、永定河、保定、涿州…都像是經過時裝打扮的演員,擺脫了課本上泛黃黑白的老照片、也不再與記憶中的戰亂劃上等號,以前從未想過這些歷史裡的名字也有一天會用這樣現代的方式重新開展我的視野。

老公的家在石家庄,這倒是我從未在歷史課本上讀過的地名,也許因為這裡曾在國共戰爭時,為共產黨軍隊首次贏得大捷,因此揚名於大陸的歷史課本中,卻另一方面被悄悄隱匿在台灣的教科書外。石家庄離北京不是很遠,走京石高速開車大約4個小時可以到,所以老公的弟弟開車到北京首都機場接我們,然後一起開車回石家庄。提領行李時,照了一張照片:

從提領行李的旋轉盤上花花綠綠的各式廣告,我們看到了北京商業化的蓬勃。這是我第一次見到這樣充滿商業氣息的行李轉盤,即使在自由經濟掛帥的美國或是台灣,我也從沒有看過的,已有九年沒回家的老公,將這些變化看在眼裡估計是感觸更深的吧!!
領了行李之後,老公帶小魚去了趟洗手間,回來之後他急匆匆地和我說,等會兒我如果去洗手間,要有心理準備,因為裡面有一半是蹲式的馬桶。老公在美國一待9年,早習慣了美國的廁所,所以擔心我不習慣。後來和老公的朋友聊起來,原來大部分的人都覺得座式的不太衛生,但是為什麼美國人不用蹲式呢?我猜是因為多數美國人太胖,如果蹲下去了,很有可能就站不起來啦~~:P呵呵!!
另一個有趣的地方是,大陸的廁所供應衛生紙的地方通常在入口處,而不是在隔間裡,所以每次都要提醒自己先拿了衛生紙再進去,雖然這點對於大陸朋友來說是沒有人會在意的小細節,但我可是第一次遇到的呢,就讓我大驚小怪一下吧~~:)
回到石家庄,天已經黑了,所有老公曾經熟悉的街道都已經變得認不出來,熱鬧的街口也開了許多大餐廳,一切一切都不再是記憶中的模樣。對於我,當然感覺不出變化,因為我對這個城市的記憶,就要從今天開始塑造。
公公婆婆熱情地準備了豐盛的家常菜,糟糕的是,我在上飛機的前一天剛拔了一顆智齒(唉,我也不願意在腐敗之旅開始前拔牙,但是偏巧智齒在回國前幾天發炎了,牙醫說情況危急、非拔不可,我只好乖乖去做了口腔手術拔牙…),這時候的右半邊臉頰就像充了氣的氣球,先別說有多難看了,連吃東西都不能嚼,只好放棄美食,乖乖喝稀飯,嗚嗚嗚嗚~~>_<

2005.9.26
第二天早上,吃了一份煎餅果子和豆漿,我們家巷口有一個專門賣煎餅的小店,味道很棒喔!! 這也是我第一次吃煎餅果子:
果子指的就是攤蛋餅中間包起來的 “薄脆”或者油條。台灣的朋友可能覺得陌生,所以拍一張特寫給大家看。這樣一份煎餅賣2.5元,我們自己帶雞蛋去攤,一份只要1元。
吃完之後,小叔帶我們到附近逛逛,順便買了一個手機號碼來用,手機是從美國解碼之後帶回來用的,我們有了手機,聯絡朋友就方便多了。

這天晚上,小叔開車帶我們去探望爺爺,他住在另一位叔叔家,家裡還有一個可愛的小孫女,年齡比小魚稍大。小魚剛見到姊姊的時候,還矜持了一會兒,但是沒多久兩人就玩在一塊兒了,等我們要回家時,問小魚要不要走,她倒是搖搖頭表示不願意,好笑的是,看到我們手裡拿著她的水杯,居然還伸手要拿,提醒我們順便把東西留下再走…當我們作勢要離開了,她居然和我們bye-bye~~我們都快笑暈了~~。後來只好讓小姊姊牽著小魚走出來,我幫她們拍了合照:
(小魚因為時差的關係,看起來還有點睏,雙眼無神~~呵呵。)

難得一家團聚,晚上我們全家一起到石家庄一家叫做 “大清花”的餃子館晚餐。雖然招牌寫著餃子,但是攤開菜單一看,各種菜式都有,並不限於餃子,所有服務員一律改良式旗袍裝扮,大廳裡還有水族箱供應活海鮮,是一家蠻大的飯館。
小叔點了剁椒魚頭,聽說這道菜現在很流行,而且通常還會上一份麵條讓客人就著魚頭和剁椒一起食用。我因為吃東西還是有點痛,所以點的茴香餃還是沒能吃完~~說到茴香餃,這是一定要嚐嚐的,因為在台灣好像沒有吃過這種菜,到了美國之後,到超市找了半天,看到比較像的,但是吃起來味道又有點差別。所以看到有茴香餃可以吃,當然不能錯過,吃幾顆算幾顆囉!!真正的茴香的確是味道很棒的呢。^^

2005.9.27
為了避開十月一日國慶黃金週的車潮,我們今天一早,就隨小叔開車回到北京,我們家小魚暫時要麻煩公婆幫忙照顧囉!!幸好小魚很懂事,和爺爺奶奶相處一天之後就熟了,會高高興興隨著奶奶出門玩,而且我們還把她的睡覺熊熊帶過來了,睡覺時間一到,只要把熊熊給她,就可以自己睡,都不用爺爺奶奶操心。

小叔送我們到北京之後還要趕回深圳,結果只來得及和他一起吃頓午飯。回國之前,老公找到了一個很不錯的美食介紹網站,叫做大眾點評網(http://www.dianping.com/),依據這個網站上討論版的網友推薦,我們找到了這家專賣老北京炸醬麵的店:海碗居炸醬麵。

剛要進門,就看到門框邊上立著一面小告示牌,說要招聘數名服務員,以及桿麵工12名… 嗯,看到這個徵人啟事,就可以確定他們賣的是真正的手桿麵啦~~:) 還有,需要這麼多桿麵工,可見生意非常好喔!!
我們三個人,各自點了一份 “肉丁小碗乾炸”,另外要了一份澆羊油的麻豆腐,還有一盤香椿炒雞蛋。

麻豆腐味道很香,但是吃多了有點膩,我還蠻喜歡吃的,可惜牙疼,吃東西還有點困難~~:(
麻豆腐的照片:

炸醬麵剛端上來的時候,各種配菜都分別裝在小碟子裡,穿著唐裝的跑堂小二會問你是不是全部倒進去?還是有哪一樣不要?
PS. 左下角那一碟是一種叫做 “心裡美”的水蘿蔔切絲的,這種外皮綠色、裡面有紅色絲狀斑點的蘿蔔,我在台灣或美國都沒有見過,但是在大陸北方似乎是很常見的蔬菜。

炸醬麵一份8元,這是攪拌之後的炸醬麵:
吃完之後還會上一大碗麵湯給你 “原湯化原食”。
以前總有人說我做的炸醬麵不正宗,這回吃了道地的炸醬麵,心裡有了譜,下次再做就會比較有概念啦~~^_^

再說說這家麵店…
所有的跑堂小二都說一口北京話,話尾會有餘音拖曳的京腔,那一句:
“香椿炒雞蛋來啦!! 您dei~~”
再稍一鞠躬,真的感覺很復古。
麵店裡擺的是大方桌配四條長凳,頭頂掛著宮燈,要不是走出門外就見到人潮喧囂,還真讓人有走入古裝劇場景的錯覺呢。
麵店一角:

離開麵館後,小叔載我們去搭地鐵,車子停在路口的時候,順手拍了一張人力三輪車的照片:
這種三輪車還蠻常見的,除了載貨之外,也有的是人力的黃包車,鋪著紅色絲絨布,可以載人悠閒遊街。但是數量比較多的估計還是自行車與汽車吧。
北京和石家庄的街道都是充滿喇叭鳴響的,不過,我覺得和在美國或台灣的按喇叭方式有點不一樣…以相同的交通稠密度來比較,紐約或是台北街頭的汽車駕駛一般很少按喇叭,不過一旦按了就會像罵人一樣,既響且不客氣。這裡的喇叭聲音卻好像不那麼刺耳,大家按的頻率多了,感覺像是在彼此打招呼一樣,覺得很有意思。

北京的交通雖然稱不上井然有序,但是也許因為人多車多,感覺這裡的人包容性很強,很有耐心。
曾和北京的朋友說起來,我覺得一樣是擁擠熱鬧的人潮與車潮,紐約和台北的駕駛或是行人就沒有這麼大的包容性,當馬路上一波波的行人簇擁著過馬路、汽車與自行車迂迴前進閃躲行人,雖然看起來有點混亂,但是從沒有聽到哪個駕駛搖下車窗破口大罵,也沒有行人邊過馬路、嘴裡邊嘟囔埋怨,大家最終都平安過了路口,且臉上沒有不悅。要是換成在紐約或是台北,說不定就有駕駛給你一句三字經當見面禮呢!!

老公的一位親戚在北京市區有間空屋,所以我們要先去拜訪親戚,拿了鑰匙之後再回市區安頓行李。
出了地鐵站之後,本來應該搭公車過去的,但是看到路邊有很多這種三輪摩陀車改裝的小包車,一問價錢只要3元,想想就和搭公車差不多,還可以節省等車時間,於是我們提著行李就坐上車走了。當然這種車是無照營業的,想搭車的人要自行承擔風險喔。
小包車:

在親戚家一坐就是幾個小時,想告辭的時候又被老奶奶留下來吃了頓家常炸醬麵….看來今天和炸醬挺有緣的,連著吃了兩頓,呵呵~~^^
晚飯之後,表哥和嫂子堅持要開車送我們進市區,老奶奶也陪著去,即使知道北京路面交通比較擁擠,這樣來回一趟會耗掉他們很多時間,他們還是很熱情地故意開車經過幾條北京著名的大街道,一一指點我們地標和路名,實在叫人感動!!^_^

接下來幾天我們要留宿的空屋位於 “公主墳”,這個地名應該來自於清嘉慶帝三女兒莊敬和頤公主,因為路邊可以見到一尊和頤公主的塑像。過個馬路就是地鐵站,旁邊還有個城鄉貿易中心,算是交通便捷,地點適中的地方。
走進門禁森嚴、用卡片鎖控管的住宅大樓,電梯門一打開,居然有人專職坐在一張小方桌前,負責幫大家控制電梯上下樓。這是我第一次見到住宅電梯裡坐了人幫你按上下樓的按鈕,當然這個人最主要的任務還不是管電梯,而是幫忙守望相助,看到陌生的人就詢問一下,以免宵小混入樓裡偷盜。
到了我們要去的樓層,還有一扇鐵門要打開,進去之後有三戶人家,每戶還都有各自的鐵門維護安全。其實這棟住宅大樓是蠻舊的了,從外觀看起來並不是簇新的現代建築,但是居然有這麼重重戒備的安全措施,老公說,別看保全嚴密,即使如此還是照樣遭小偷… 咳,我竟然從心底開始佩服起當小偷的本領了~~想起以前在台北的時候,一般家居雖沒有這麼多重的保全,但是小偷動不動拿電剪破壞鐵窗闖空門倒也不是什麼新聞。記得我到美國的第一個夜晚,就是懷著恐懼的心情,瞪著廚房那扇敞開的窗子,而難以入睡的…老是擔心萬一有小偷爬進來該怎麼辦?慢慢才習慣了沒有鐵窗的生活方式,這樣回想起來,還真是蠻有意思的,呵呵~~:P

2005.9.28
我們今天搭了地鐵到朝陽區,想找家中醫醫院問診。其實我們也沒什麼病痛,只是在美國找不到好的中醫師諮詢,所以想趁著回國,看看中醫、了解自己的體質,這樣也許以後可以在飲食上做比較正確的選擇。昨天表哥很慷慨地把一台掌上型的衛星導航GPS借給我們用,怕我們在北京迷路或是坐出租車的時候被宰,所以老公一走出地鐵就興致勃勃地拿出來找地圖,找到附近有家朝陽中醫醫院,我們就走進醫院掛號看診。
好玩的是,看診的醫師一聽我們掛號的意圖,就調侃地說:
“年輕人不要想這麼細,像我50歲了,成天就想怎麼掙錢、養家,哪裡顧得上考慮吃什麼?你想太多啦!!”
連排隊在我們後面候診的一位小姐都忍不住噗嗤笑了出來,哈哈。其實醫生說的也沒錯,想太多也許是自尋煩惱呢~~:P

從醫院出來後,在朝陽區逛逛,國慶節的味道已經洋溢在每個街角,連古色古香的老廟也穿上彩衣。
東嶽廟:

接著我們就搭地鐵到東單,據說那裏很熱鬧,像台北的東區一樣。
到了之後趕緊找一家書店買本北京的地圖手冊,這樣可以按圖索驥,比較不會失去方向感。
東單有一些服飾店還有商店可以買到一些小東西。我買了一瓶可口可樂解渴,有意思的是,喝一口就感覺味道和美國的不一樣~~究竟哪裡不同?其實也說不上來,反正就是有點不一樣啦!!^^
以前在台灣的姐妹淘朋友CN最近也正好來了北京,所以把她找出來見個面,一起吃午餐。為了遷就我的牙痛,找了一家粥店進去吃廣東粥,其實好不好吃也不記得了,第一次到北京就能見到老朋友,那種 “他鄉遇故知”的感動,是無法言喻的。和去年回台灣相見時的景物不同,但感覺很像,像兩個曾經並肩同行的友伴,漸行漸遠之後,儘管各自走過多少迂迴的小徑,卻總有命運的手,牽引彼此在某個不知名的地方相會,短暫的寒暄,重溫了回憶的美好,隨即又搖手道別,走回自己的軌跡裡,繼續前行。不知道下次什麼時候、在哪裡還會再見面呢?我們心裡都這麼默默想著…。

我來東單最重要的任務,其實是找間美髮店做頭髮,自從去年回台灣剪過一次之後,已經快要一年了,所以盤算著這趟到北京怎麼也得整修一下門面。:P
隨便看了一家感覺還不錯的美髮店就拉著老公進去了,我才開口,人家就問我是不是南方來的….>_< 看來口音還真是騙不了人。到後來,設計師乾脆直接問我,你說話很像台灣那邊的喔!! 因為他曾在深圳工作過,接觸的台灣人不少吧。好啦,我招了,我就是台灣人!!:P
設計師幫我理了一個前額有瀏海、頭髮上直下捲的髮型,據他說,我現在變成日本美眉了。不過,我好多年沒有蓄瀏海了,總覺得不習慣,一直問老公是不是看起來很呆?
回到住處,打開電視一看,沒想到好幾位電視節目主持人都是有著瀏海的造型,我才恍然大悟,原來我還趕上流行了啊!!:P 這才學會欣賞這個讓我年輕五歲的新髮型,呵呵。
老公也順道在美髮店剪了頭髮。平常在家都是我操刀,好不容易回國了,還是讓專業師傅打理一下吧。很便宜喔,RMB 25元,洗、剪還幫你按摩。至於我呢,洗、剪、燙、染、挑染,能做的都做了,550元,雖然以當地消費水平來看不算是很便宜,但是換成美金就太划算了,兩年前我在美國的中式髮廊燙個頭髮就花了150美金(含小費),要是再加上染髮,沒有兩、三百美金是做出不來的呢!!>_<

2005.9.29
一早起來,我的悠遊心態就跟著甦醒了,告訴老公說想去找間咖啡店坐坐,喝杯咖啡、吃點麵包,享受一下悠閒的感覺,於是我們坐地鐵到了王府井。
早就風聞王府井的大名,以前哥哥曾去北京出差,對我描述過的,是一條非常寬敞的步行街,兩邊開滿了商店與小吃,他特別強調那種 “寬敞”,是一般台灣人沒有見識過的…就是嘛,台北的夜市大多是擠擠小小的,大約只能並肩走4~5個大人那麼寬而已,如何能夠想像原來北京的 “大街”是真的很大,可以並肩開10輛車那麼寬?(我隨便估計的,不知道這個比擬準確度如何,但是應該相差不大。:P)
我們來的這個時候還有點早,所以王府井冷冷清清的,天空飄著一點細細的雨絲,無意間經過了一間很漂亮的大教堂:

教堂旁邊是高聳華麗的大飯店,那些金光閃閃的窗子和教堂的靜謐氣氛相襯似乎有點不協調:

肚子實在有點餓,但是苦於牙疼,只好提議去一家叫 “餛飩侯”的店裡吃餛飩,我也知道自己沒出息,但是…. 唉~~~>_<
餛飩店裡坐了一位小廚,面前擺著小玻璃櫥,就坐在那裡包餛飩給大家看。看她左手持麵皮,右手執著小竹片,撥餡入麵再摺起,一秒鐘可以落下一個包好的餛飩,看的我們目瞪口呆,真是厲害。

來回走完一趟步行街,決定回到地鐵站所在的東方廣場找咖啡喝。
東方廣場是個西式裝潢的商場建築,裡面有Starbucks、一些名牌店,還有美食區。在轉角處見到了一家麵包店,於是進去買了一小塊 “芒果慕斯蛋糕”和一杯熱拿鐵。蛋糕裡面黃色的夾心就是芒果慕斯,外面裹的是巧克力蛋糕灑上可可粉。麵包店不大,但有三張小桌子可以坐下來歇歇腳,順便打了電話給私房小菜的網友露西,她正好也回北京探親,正式聯絡後,再要約出來見面就容易啦。:D
麵包店叫做Bread Talk。

順便拍兩張北京的地鐵照片,拍的是阜成門地鐵站:

         

北京的地鐵,年紀介於紐約市地鐵與台北捷運之間,所以乾淨程度也在兩者之間。紐約地鐵的髒臭確實是讓人不敢恭維的,台北捷運近幾年才全線通車,整體感覺和北京的13號地鐵比較類似,環境乾淨明亮。
紐約和台北的地鐵都是刷磁卡進站的,也有自動販賣機售票,目前北京的地鐵仍採人工售票、撕票,關於這點相信將來會有再發展的空間。

今天下午,我們到西城的萬通小商品批發市場買東西,剛進門的前幾個攤位都是賣飾品的,我挑了幾個小髮夾要買了送給公司女同事,老闆算了一下,總共要210元,老公還價之後180元成交,換算成美金之後感覺也不算貴。後來逛另一家藝品店的時候,電話響了,是露西JJ,她知道我們正在萬通買東西,趕緊提醒我們要記得還價,而且得從1/3的價錢開始往下砍,否則會被宰的很慘。這時正好要結帳了,老公遵照指示,說了個1/3的價錢,老闆面色不悅,商議了好一會兒,結果居然成交了!! 露西說的沒錯,價錢果然是有很大的還價空間的。學會之後,我們接下來逛服飾區就懂事多了,第一家賣襯衫的說一件98元,後來以2件70元成交。結果逛到另一家賣一模一樣的襯衫,居然標價一件38元,看來這裡的價錢是隨便定的,要是不會砍價,就只有當冤大頭了。這時我們突然覺悟,剛剛買的髮夾真是買的太虧了!!
後來屢屢看到有殺價的顧客被店主喚回店裡的情景上演,可見店家為了預留殺價空間而哄抬售價,只有懂得議價的人才能買到物有所值的東西了。

買完東西之後,先坐車回家安頓大包小包的戰利品,然後我們又出門,跑到西單去逛了一下。
在路邊相隔不遠就會有個小賣亭,老公買了一支冰糖山藥來吃,他說以前小時候最盼著吃這個了,在當時吃上這樣的山藥糖葫蘆可是一種奢侈呢!!

走到下一個小賣亭,我們買了一支羊肉烤串和一罐磁瓶裝的蜂蜜酸牛奶。還吃了一份叫做 “烤肉夾饃”的東西(這個在台灣叫做 “沙威瑪”,是用麵包夾的,不是餅饃),但是光線太暗,不好拍照。只有烤串與酸牛奶的照片:
老公說他小時候就喝過這種包裝的酸牛奶,味道酸酸甜甜的,真的很好喝喔。^^

西單給我的感覺很像台北的西門町,是很多年輕人聚集的商圈,附近也有幾家不錯的百貨公司。台北的西門町吸引的是年齡在20歲上下的年輕人,東區則主要是25歲以上的上班族群。現在的西門町自然是比以前差一點了,因為市政府附近新開發的商圈給鄰近的東區帶來活力,吸力勝過西門町。不過,學生族還是常去西門町的,那裏消費比東區低,好玩的地方也不少。
我在西單看到很多學生族群逛街,服飾店也以休閒為主,所以自然聯想到西門町啦~~:)
西單的馬路一樣很寬敞,自然也比西門町的路還要寬敞很多、很多:

         


2005.9.30
今天約好了要去幫好友radish拿東西帶回美國,她公婆住在清華大學附近,我們搭地鐵到西直門站,出來之後坐出租車過去的。他們很客氣,留我們一起吃午飯,就帶我們到了一家叫做大沙魚生鮮超市的自助火鍋店。
點了一份鴛鴦鍋,大家就各自到餐檯上選取自己喜歡的配菜了。這家火鍋城東西種類非常多,生食、熟食、海鮮、現榨果汁、水果、飲料、酒品,什麼都有,抬頭一看,還用繩子綁著一隻活的牛蛙展示,老公沒吃過,就點了一隻回來,有一些美國不容易看到的,像是豬腦、活鱔魚,還有龍眼等等。

總之,實在太豐富了,而且價錢也不貴,一個人48元,還送一張15元的折價卷給你下回使用,結帳之後憑小票再帶一人一瓶的酸奶回家。我們一直感嘆,唉,還是在國內生活舒服啊!!
鴛鴦鍋:

本來打算在三點之前趕回市區去找老饞貓班長的,但是遇上塞車,所以去晚了,沒聯絡上貓版,糟糕的是,剛走出地鐵站想打電話,就發現手機不通了~~
原來我們在石家庄辦的手機號碼,如果在北京使用,就是漫遊加長途,話費很貴,150元的話費居然3天就用完了,天哪~~~~>_<
還有更糟的,問了幾家通訊公司,他們說外地的手機號碼不能在這裡充值,一定要在原來的地方充值。結果我們只好請公婆在石家庄幫忙充值,弄得我們心情一度非常惡劣。後來終於手機通話了,順利聯絡上老饞貓,感覺霎時海闊天空,真是太棒了~~:))
露西JJ那邊也約好了,她要帶我去吃烤鴨喔!!^_^
回國之前聽了不少朋友勸我們嘗試全聚德以外的烤鴨店,可以吃到好吃又價錢合理的烤鴨,也有人說,北京烤鴨店非常多,各家做法不同,風味殊異,所以哪家好也未必有公正的標準,看個人喜好囉。

北京的肯德基實在很多,熱鬧的地方通常還會有兩家。偏巧的是,我們約見面的城鄉貿易中心也是有兩家肯德基,我還運氣不好,猜錯方向,來回跑了一下,害露西JJ等我,真不好意思啊~~:P
一見面,就喜歡露西JJ的樸實感覺,讓人很舒服、有安全感,雖然我們年齡差距不是很大,也會有股想撒撒嬌的衝動,呵呵!! 我想像中的露西,好像是帶點嬌氣的吧!?因為 “露西”這個名字給我感覺有花一般的味道,不過,看了露西JJ的廚房清潔帖之後,又覺得應該是很勤快細緻的人。網聚有意思的地方就在這裡,當想像與真實必須重疊的時候,那種感覺是有點複雜,又有點趣味的。^_^

露西JJ推薦的是九花山烤鴨店,想知道詳細地點的可以問問露西,是她領路搭出租車的,我又不敢說話怕口音暴露身分,所以始終沒問清楚到底烤鴨店在哪裡。:P
九花山:

露西JJ是老北京,菜單不用翻,就吩咐服務員先上幾碗 “烏魚蛋湯” (這個烏魚是指墨魚,就是會吐墨汁的那種啦~~不是台灣人說的烏魚子那種烏魚喔!!),我們另外還點了配菜:
芥末鴨掌、滷鴨胗、炒四季豆。

過一會兒,烤鴨終於上場啦:

         

大家如果仔細瞧瞧,盤子左邊散落的鴨皮,可以看出來皮有點厚,我覺得這就是這家烤鴨店的特色吧!?吃起來的感覺很像港式燒臘裡的脆皮燒肉上面那層焦化的脆豬皮,酥酥脆脆的,口感很不錯,和一般薄脆型的烤鴨皮是不一樣的。鴨皮果然如露西所說,放久也不會回軟呢!!真的很好吃,推薦一下!!^_^

老饞貓隨後也來了,帶我們轉戰到一家茶館坐下聊天。
在茶館包廂裡,一壺菊花茶,幾盞佐茶小食,我們的交談遠勝過花茶的熱度,像古人圍爐煮酒、暢談通宵,那是遇到知己才有的忘我…
幾年前剛到私房小菜的時候,就和貓版商量過,哪一天要去北京一定要去找他玩,今日夢想成真,實在是這趟回國最大的收穫啊!!:D 貓班長知道我們在美國 “物資缺乏”,很多食材香料都不易取得,所以特別幫我準備了好多好棒的香料,拿起花椒和麻椒湊近一聞…那天然的馨香,簡直像美酒一樣醉人~~,是啊,這可比我在美國偷偷摸摸買到的陳年花椒還要好上一百倍呢!!感覺自己真是太幸福了,如果還有哪位廚友要回國,可別忘了拎幾袋香料回來。貓版買香料的地方在甘家口大廈,還有中藥店也可以買到一些,品質都比美國能買到的好很多。
和偶像見面,當然不是為了這些香料~~主要還是當面聊聊在私房的體會、在廚房的經驗。貓班長對中式烹飪的淵博與熱情,並不是我用三言兩語可以描述清楚的…當一個人對生命中的某件事物產生執著的愛戀,他所追求的,就不再侷限於技藝的表達,而帶著更多精神上的滿足。我欣賞這樣對生命有熱情的人,永遠有精力催迫自己更上層樓,另一方面卻拒絕世俗的光環。

謝謝老饞貓和露西,讓我在北京度過最精采的一晚,並延續了 “他鄉遇故知”的深深感動。^_^

2005.10.1
明天就要回石家庄了,一直計畫著要去護國寺小吃店嚐嚐道地北京點心,算一算今天是非去不可啦~~所以我們一早就出門,搭地鐵到積水潭站下車,然後步行往南走,這樣走,是因為還想去看看徐悲鴻紀念館,正好可以經過。

到的時間有點早,在門口徘徊了五分鐘才開始賣票接受參觀。
這是門口的右邊:


往左邊可以看到紀念館的建築:

很喜歡徐悲鴻的畫作,總是佩服像他那樣,只用簡單的水墨素材,就能描繪生動的景物,不只形似,神情也栩栩如生。進入紀念館後,一樓的第一間展覽室裡陳列了著名的八十七神仙卷,並有文字說明,描述當年徐悲鴻如何窮一生心力收藏保存這幅國寶畫作。徐悲鴻有一次受邀到一位外籍人士家裡鑑定古物畫作(我猜這些古物多半也是當年戰禍時被列強搶奪的文物),他展開畫卷的瞬間,受到極大的感動,指示對方剩下的都不用看了,他就要這捲畫!!他並付了一萬元現金加上自己的七幅作品買下。其後又發生被盜、重新尋獲等等波折,有興趣的朋友可以參考網上找到的說明,和紀念館裡陳列的說明內容相同:

八十七神仙卷說明
總之,是一幅很棒的唐朝畫作,找到一張比較完整的圖片給大家:
八十七神仙卷全圖

展覽室裡陳列了原圖,並有複刻放大的圖,還有牆壁上也有放的更大的圖當壁畫。本來想拍照的,但是館裡禁止攝影,可能是因為閃光燈的強光會破壞畫作,所以一般美術館都不讓遊客拍照。我當然會乖乖關掉閃光燈的啦~~可是每間展覽室都有專人守著,估計還是不會通融的,只好請大家看看網上找來的圖片囉。:)
整間紀念館逛遍了,卻沒有幾張徐悲鴻的馬圖,估計大多落入私人收藏之手吧!?不過,在二樓的展覽室裡看到了一張也很棒的鷹圖,這時看守的人踱步出去了,我趁空照了一張下來:

別擔心,我特別檢查了,閃光燈關掉才照的喔。:P
中庭還有一座他的塑像:

逛完之後,肚子有點餓了,正式朝向護國寺出發!!
我們走的是新街口北大街,經過一處路口的時候,赫然發現一個好可愛的紅綠燈,我執意不顧路人的眼光也要拍下來留念....
別以為這是給自行車專用的號誌燈喔!! 這個路口還蠻大的,來往的車輛很多,除了自行車還有公共汽車、出租車、電車…,但是紅燈和綠燈都是自行車圖案的,真可愛!!^^

問了一下路人,終於找到傳聞中的護國寺小吃店~~為什麼來這裡?因為看逆班長每次回國腐敗都必定來此報到,所以決定來嚐嚐正宗的北京味兒。
先來幾個沒吃過的:
焦圈、蜜麻花、糖火燒...

豆汁:

麵茶:

PS. 後來逆版說,我忘了灑芝麻鹽啦~~要在點餐櫃檯拿芝麻鹽,灑一些之後麵茶的香氣才會出來。下回一定記住!!^^

爆肚:

糖火燒非常好吃~~所以拍個特寫給大家瞧瞧:

豆汁的味道很特別,應該是豆漿發酵之後做的吧!?感覺像是做酸奶的時候,上面析出的乳清蛋白那樣,清清的,和豆漿濃厚的口感完全不同,我覺得沒有想像中的難以接受(以前常在網上看到有人說豆汁不好喝,特別是從沒喝過的人比較喝不慣,所以早早在心裡做了最壞的準備…:P),味道很特別~~ 當然說不上喜歡,但是也不討厭就是了。^^

吃完這一大盤,想想難得來一趟,就豁出去啦!! 囑咐老公再去買個三鮮包和艾窩窩來嚐,把肚子裡僅剩的一點空間也裝滿。
三鮮包是素三鮮,好像是香菇、韭菜與雞蛋的:



艾窩窩包的是砂糖與果脯:

店門口有張長桌子,可以買些容易打包的東西外帶:

點餐櫃檯前總是站滿了人,終於看到人變少了,趕緊照一張照片:

店門口招牌:

吃完之後,我們等會兒要去回龍觀拜訪親戚,所以又回頭在小吃店買了4盒包裝好的什錦點心給親戚嚐嚐,每盒都有4~5種點心,像是豌豆黃、羊羹、沙琪瑪、酥皮點心等等,每盒7元。
十月一日是國慶日,放很多天假,所以很多人趁著國慶長假返鄉探親,也因為這樣,似乎很多家庭都會在這個時候吃吃團圓飯,我們今天就是到親戚家裡一起吃團圓飯的呢。^^
既然是團圓飯,當然菜色很豐富囉~~表哥為大家準備了大閘蟹(據說現在大閘蟹也有認證標誌的,每隻大閘蟹身上都有個小吊牌,賣的人說每隻都有編號可循,不過我們光顧著吃,誰也沒閑著去查編號,呵呵~~),除此之外,還有很多體型略小一點的河蟹,也是膏黃味美,真好吃!! 記得有位親戚說了一句話特別有意思,有人問,為什麼這麼安靜,都沒人講話啦?結果她回答說:吃螃蟹是堵嘴的活兒啊~~
呵呵,這也許是為什麼有人喜歡聽北京人說話吧!? 我也覺得這個形容很妙呢。^_^
本來大家還留我們繼續吃一頓豐盛的晚餐,但是眼看著明天要離開北京了,卻哪個景點都沒去過,所以我們還是決定趕到天安門看一眼,至少和毛主席打聲招呼,才不算太遺憾。
今天因為是國慶日,地鐵有3站都封閉,分別是前門、天安門東與天安門西。所以我們只好在王府井站下車,然後步行走到天安門。

走出地鐵,天已經黑了,看到王府井人潮湧動,和那天來時的模樣大不相同,是啊!!這才叫王府井嘛!!看到好多遊客紛紛拿出相機拍照,扭頭一看,原來是在拍這面招牌啊~~顯然觀光客還不只我一個,機不可失,也來照一張:

人行道上有很多和我們一樣要去天安門的遊客,人非常多,但還不至於寸步難行。慢慢地就走到了天安門門口,拍一張夜景和大家分享:
(花壇後方是彩色的噴泉,噴泉會變換花樣,還會換顏色喔,是不是很漂亮?)

天安門夜景(近)

天安門的正對面、隔著長安大街,就是著名的天安門廣場了。沒來以前,我以為天安門廣場和台北的中正紀念堂廣場一樣,是封閉式的廣場,由中正紀念堂、音樂廳與戲劇院環繞包圍,來了之後才明白,天安門和廣場之間還隔著長安大街。
據說每年為了慶祝國慶,都會在天安門廣場佈置花壇,露西JJ說,尤其是逢五、逢十的國慶更是漂亮!!可惜今年是56周年,要是去年來看,一定更美吧!?

天安門廣場花壇
(因為隔著寬大的長安大街拍照,而且晚上光線不足,所以效果不是很好。拍到的是北京2008奧運的標語:One World, One Dream.)

我們隨著人潮,走進了天安門,一直以為就是像武俠劇裡那樣,不就是一扇 “門”嘛?哪裡想到所謂的城門,是這麼寬、這麼深,要走幾十公尺才能穿過的一扇“門”。
對我來說,這裡的每一面厚達幾呎的城牆還有如隧道般深長的 “城門”都是很特別的,彷彿可以搭著時光機器回到當時人車熙攘的北京城門口,這裡的每一塊磚瓦,似乎都在述說自己曾經捍衛富強國土領袖的精采事蹟…多少近代人悲苦的戰禍都曾在這個牆腳下游走,想到這裡,我竟被感動了,淚水不知不覺地在眼框裡打轉…

從天安門再走回來已經晚上八點半,這個時候到王府井逛小吃街應該最合適不過啦~~看看王府井的人潮有多熱絡:

(下面幾張照片都有點糊,因為沒有開閃光燈,光線不足容易失焦)
剛進小吃街,頭幾個小攤就是賣糖葫蘆的:
這裡的糖葫蘆一串5元,而且是有核的,一吃就覺得上當了,肯定是看準了觀光客的荷包來的,因為我們之前在西單買的糖葫蘆一串3元,還是去核的呢!! 帶核的糖葫蘆拿著吃真有點不方便~~得拿出面紙吐核,吃的我手忙腳亂,呵呵~~:P

對面賣的是烤串,除了常見的肉串,居然還有烤蠍子與烤海馬!!!!
這個我是絕對不敢吃的~~看到活蠍子還在竹籤上晃動尾巴,我只能承認自己實在沒口福,還是把難得的機會讓給其他人吧~~正想著的時候,就看到老闆遞出來一串蠍子給旁邊一個小夥子,他得意地舉著那串蠍子讓朋友幫他拍下合影,要是換成我,肯定也會拍照留念的吧~~:)
海馬自然不是鮮活的,以前我只見過中藥店裡那種曬乾的海馬,總以為海馬沒什麼肉可以吃的,沒想到還能拿來烤著吃。再往下走,居然看到有賣烤海星的!!!!!竹籤上插著一朵比巴掌小一點的海星,也許因為海星看不出明顯的器官四肢,雖然價錢稍貴(沒問價錢,聽到好像是20幾元一串),但是生意好像比海馬好一點。

然後我們轉到另一邊去吃小吃,這是熱鬧的小吃街一景:

轉角處有一攤賣章魚燒的,雖然不算北京小吃,倒是日式的了,但是因為好久沒吃到,買了一盒來嚐,每盒三顆,4元。

這條小街的盡頭有人唱戲表演,上頭寫著 “梨園”,不一會兒,還有個拿著大相機的老外出現在台上,近距離取景拍照,讓原本錯愕的觀眾與演員,不由得會心一笑。

旁邊有人擺了一個紅色大箱子,幾個好奇的人坐著觀賞,原來是拉洋片的:

逛了一圈,決定回頭找一攤坐下來吃點東西填飽肚子,點了羊肉泡饃和肥腸粉。如果有西安的朋友看了這碗羊肉泡饃,估計會氣昏吧…把饃用刀切成幾大塊就放進湯裡,而且因為饃的個頭太大,外面泡軟了,中心是硬的,吃起來當然不如細細掰饃的口感好囉,所以實在不推薦。
羊肉泡饃:

肥腸粉倒是還不錯,鮮辣的湯,配上爽滑粉絲和肥腸,吃完肚子感覺熱呼呼的,正適合這樣初秋微涼的傍晚:

小攤旁邊圍了一群人,還拿起相機、擺擺姿態照相,走近一看,原來這裡有一口古井,在2000年擴建小吃街的時候發現的,所以就妝點起來,名正言順成了 “王府古井”:

2005.10.2
今天就要從北京回到石家庄了,早晨起來看到北京的天空有了撥雲見日的晴朗,終於擺脫了前幾天霧濛濛的印象,於是打開窗戶,拍下一張街景。
公主墳附近街景:

本來我和老公打算自己搭火車回去的,但是昨天在表哥家的時候,老爺爺和老奶奶突然建議隨我們一起回家,因為石家庄還有好多親戚,也好久沒有見面了,隨著年紀增長,見面似乎越來越不容易,所以臨時決定要由表哥開車載大家一起回鄉。
等他來接我們之前,先到附近的一家連鎖餃子店吃早餐,店名好像叫 “吳大娘”。站在點餐櫃檯前,我和老公都傻眼了,人家問我們要幾兩水餃?我一下被問住了,我要吃幾兩?我也不知道耶~~>_< 在台灣的水餃都是論顆賣的,所以這是我第一次思考斤兩問題…
只好反問她,一般人都吃幾兩啊!?
服務員說,3~4兩。於是老公本著殺價的精神說, “那就要2兩吧!!”
我心裡嘀咕著…2兩,會不會有點少啊!?
後來才知道,原來人家價目表上早寫了一行小字:1兩=6顆。
天哪!!!我們是不是太好笑了一點?:P

吃完之後回去整理行李,很快就搭上表哥的車一起回家了。
我們先到一位姑姑家會合,其他有好幾位親戚也都陸續抵達,姑姑包了好多茴香餃子,大大小小幾十人都聚在一起吃飯,實在很熱鬧啊!!^^
我和老公是在美國結婚的,所以對親戚們來說,這是第一次見到我,加上我是台灣人,大家都對我充滿好奇。:D 儘管我們家小魚已經兩歲半了,好些姑姑還是把我當新媳婦看待,對我非常體貼周到。我自己出身的家庭雖然也有不少親戚,但是因為住的遠、聯絡較少,關係沒有這麼緊密,所以這是我頭一次感受到大家庭的溫馨氣氛呢。

這天晚上,老公的初中死黨已經訂了餐館給我們接風,餐館名字叫 “湘君府”,賣的自然是湖南菜了,不過,初次見面,我沒好意思拿出相機來拍菜,印象中最喜歡的一道菜居然叫做 “土匪鴨”,鴨肉外酥裡嫩,真好吃!!如果有哪位湖南朋友會做,拜託教我一下喔~~^^
晚飯之後,另一位朋友剛剛有空來參加我們的聚會,所以我們一起步行到附近一家茶館喝茶,聊聊這些年各自的發展。聊到小孩們都睏了,只好散伙,大家各自回家。小魚爸這趟休假有四個禮拜,所以將來還有機會約出來玩的,今天還是先到此為止吧!!^^

2005.10.3
今天親戚們都聚到大姑奶奶家見面,然後中午一起到附近的全聚德吃烤鴨。
這家全聚德和北京的是連鎖店,可能因為國慶假期,好多家庭像我們一樣到餐廳聚餐,所以生意非常好。吃到大約下午一點半了,小魚因為睏睏,開始坐立不安,怎麼安撫也不乖,這時候小魚的姑奶奶提議說要帶小魚去買新衣服,沒想到小魚臉上立刻出現笑容,興高采烈地跑去牽姑奶奶的手,還回頭和我說bye-bye… 然後兩個人就走啦~~同桌的親戚們還開玩笑,說我們小魚是 “小財迷”,說要買東西就跟人走了,真好玩!!
小魚可能因為平常上托兒所,個性比較獨立一點,雖然也會找爸爸媽媽撒嬌,但是並不會很黏,晚上也是只要抱著自己的熊熊就可以睡覺,親戚都說她個性沉穩,不會吵鬧,是個乖小孩喔。
吃完之後回到大姑奶奶家小坐,等了好一會兒之後,姑姑和姑父才把小魚領回來,這時的小魚已經穿著一身新衣裳、手裡拎著一盒洋娃娃,姑姑還給她買了一台雙語學習機… 姑姑說,小魚一路上堅持要自己提那個裝著洋娃娃的大盒子,即使走累了要姑奶奶抱抱,盒子也決不假手他人,就這樣,姑姑抱著小魚、小魚提著大盒子,辛苦地坐車回來了,大家聽了都笑個不停!! 哎,小魚實在太可愛啦~~

2005.10.2
大陸人和香港人都說搭計程車叫 “打的”( “的”音同 “滴”),是因為香港人把taxi稱作 “的士”吧!? 在石家庄的計程車很多都會在椅套上打上星期幾的字樣,像這樣:

問了朋友才知道,這幾個斗大的字可不是用來提醒乘客今天星期幾的喔~~主要目的是想表示車主確實每天更換椅套,如假包換的呢!!這也是我頭一次見到,想起北京的地鐵車廂也是這樣,每個車廂都會有一張告示貼紙,每天會有人用麥克筆寫上當天的日期,表示車廂確實每天都經過消毒清潔,很有意思啊~~^^
晚上去拜訪另一位親戚,他們家有個比小魚年齡稍大的小女孩,小魚就自己過去找姊姊玩,還玩的非常開心,大家又稱讚她不怕生、容易相處,總之,又被好好表揚了一番,呵呵!!

2005.10.4
今天輪到我們家作東,公婆在我們家附近不遠的餐廳 “天府”訂了兩桌菜,菜色還不錯。這幾天小魚和兩位小姊姊玩的很投緣,所以幫她們照了合照。
小魚和堂姊、表姊合照:

下午我有點肚子不舒服(只有我腸胃比較敏感,所以應該不是餐廳的問題~~),公公婆婆提議可以煮薑片可樂給我暖胃。我和老公都很驚訝,從沒想到可樂還可以煮薑片來喝,這要是讓冷食主義的美國人瞧見了,估計要昏到的吧!?:P
在美國跑了氣的可樂都沒人想喝的,誰能想到會有人加熱煮開再喝,並且還加薑片?雖然心裡有點半信半疑,不過,喝了一碗 “可樂薑湯”之後,果然肚子舒服很多喔~~^^ 呵呵,拿可樂代替糖水,確實是個不錯的主意呢。
晚上老公還要和朋友出去 “腐敗”,我就留守在家休養一下囉。

小魚前幾天到小表姊家裡玩的時候,有位親戚做了三件小旗袍給她們,小魚毫不客氣地選了粉紅色的那件,正好前幾天我和老公去天安門的時候,在小攤上買了兩頂可愛的古裝帽,分別是要給小魚的格格帽,還有給鄰居妮妮的香妃帽。晚上在家沒事,就把小旗袍和帽子拿出來給小魚穿上,有趣的是,小魚一戴上帽子之後,動作就立刻變得婉約許多…看的我們都哈哈大笑!!
小魚的格格裝扮:

2005.10.5
今天早上和老公的初中同學又約好要出去玩,去的地方據說是劍橋大學來訪參加龍舟比賽的一條人工運河。我們在河堤邊走走停停,想找個地方坐下來,結果進了旁邊一個奇珍花果園,找到一處草地之後,大家盤坐下來,他們幾個老同學想重溫學生時代的記憶,所以拿出撲克牌就打起拱豬來了。我們幾個女眷加兩個小孩就在旁邊玩弄花花草草什麼的。有人帶了相機幫小魚照相,小魚也興沖沖地跑過去瞧著相機螢幕上的自己…

附近種了不少柳樹,正好微風徐來,幫小魚照了一張頗有詩意的照片:

中午大家到了一家叫做 “河北人家”的餐館吃飯,我還是沒好意思拿出相機來拍菜~~:P 就口述一下吧!!
這家餐館的裝潢非常氣派,裡面也是採小包廂式的,過道走廊十分寬敞、且牆壁上還有仿古的浮雕壁畫。一樓居然還有個人工小水池,水深不過幾公分而已,卻漂著幾艘復古的蓑頂小船,船裡有張方桌,要是在這船上吃飯,想必更有情調的吧!!
帶我們來這家餐廳吃飯的朋友,好像是在餐飲衛生檢查部門服務的,所以對於各大餐飲場所如數家珍,坐定之後就幫大家招呼了一桌很棒的菜餚。這裡供應的是比較傳統的河北菜,特別是保定一帶的菜餚。有幾道菜蠻特別的,寫來和大家分享…
李家三蒸:盤子裡有三個小蒸籠,分別蒸了五花肉、排骨和南瓜芋泥(網上找到一個相關的介紹:河北人家饕餮記
油麵捲兒:一只中型的蒸籠裡,排滿了一個一個的小麵捲兒,顏色是米色的,像是水餃皮那樣的薄麵皮,搓捲成空心的小捲兒,鋪滿蒸籠底部再蒸熟的,因為本身沒有包餡也沒有調味,吃的時候要沾醬料食用,桌上擺了香菜、蒜末、辣椒醬、韭花醬、香油、醬油…等等的小碟配料,可以自己按照喜好添加調配。聽說這個油麵捲兒的原料是由一種產量不多的油麥麵做成的,比一般的麵食更低糖,所以即使糖尿病患也可以食用。還有位朋友說,油麵捲兒也是山西的傳統食品,不知道有沒有山西的朋友知道怎麼做?我一個人就吃掉了好多個,所以如果有人可以教我做就太好啦!!:P
驢肉火燒:這個我們在石家庄的大街小巷都有看到賣的,據親戚說, “天上龍肉,地上驢肉”,好像近幾年很流行吃驢肉,說是很營養、對身體有好處。火燒可能大家都知道了,就是北方人對於燒餅的稱呼,一個個對剖開來的燒餅,夾上切絲的驢肉,味道確實很不錯~~ 只是我一想到是驢肉,心裡還是有點疙瘩,從來沒吃過嘛…需要一點心理建設,呵呵。^^
這家餐廳因為走懷舊路線,洗手間也很別出心裁。女生廁所雖然有隔間,但是沒有門,是用精緻的串珠門簾代替的。但我還是有點不習慣,總要先張望一下,確定附近沒有人了才敢進去。:P
回到家之後,稍事休息,傍晚時和老公一起到北國商城去逛逛。買了Betty Boop的小錢包,還幫公婆買了一台可以做腳底按摩的電動水盆。說到買東西,這也很有趣,因為在這裡買東西的程序不太一樣,先確定要買的東西之後,櫃檯小姐會開一張單子給你,然後憑著這張單據走到專門收款的櫃檯付錢,付錢之後會領到一張收據,再拿收據回到櫃檯取貨。假如需要開設有抬頭的發票,要到另一個專門開發票的櫃台去,憑收據去開票,好玩的是,不管買的是什麼,開發票的時候可以指定要報銷的名目,比如說 “打印紙”之類的。這是為了方便有人需要報銷公款使用的吧!!老公感慨地說,國內的公司福利真好,報銷公帳很容易啊!!!呵呵~~:)
買完東西之後,我們打了一輛車,就到一家腳底按摩的店裡去,是朋友介紹的,說這家服務不錯,店名叫華夏良子。正好店裡有促銷,做一次腳底按摩只要50元,整個療程要一個半小時,算算真是很便宜啊!!!

我們被帶到一個可以容納4張沙發椅的包廂裡,正前方擺著一台電視機,椅子前放了木桶,我和老公高興地坐在沙發上,打算好好享受一下被按摩服務的感覺。不一會兒,送來了一盤西瓜和兩杯茶水,然後有人進來把老公的皮鞋拎出去 “護理”了。我們光著的腳丫泡在加了中草藥粉的熱水裡,邊看電視邊聊天:

大概每隔10分鐘就有人進來幫我們加熱水,泡了大約半個小時,然後我們的按摩師傅進來了…幫老公按摩的是一位個子嬌小的女孩,老公私下告訴我,別看她個子小,力氣可不小啊!!^^ 兩位師傅從頭部開始幫我們按摩,然後是肩膀、手臂、腿部,最後就是腳底了。按完之後還在腳底拔火罐….然後換了修甲師傅進來幫我們修腳,最後換按摩師傅再進來幫我們敲背,這才全部做完。臨走的時候還送給我們男女襪各一雙讓我們換上。
就這樣還不用另外給小費….我和老公都覺得實在太划算了!!不過,老公因為有點怕癢,他說其實在按腳的時候幾乎是咬著牙忍過來的,一點也無法放鬆…..還邊按邊笑呢,實在很好玩,哈哈哈!!!

2005.10.6
這天午餐是小魚的姑奶奶請客,帶我們去東來順吃涮羊肉。

因為見了好幾次面,比較熟了,所以今天我特別把相機拿出來照相,說是要拍照回去饞饞美國的朋友。:P
羊肉片一看就知道好吃,和美國能買到的火鍋羊肉片很不一樣~~看那粉色與白色相間的漂亮紋路,就不是冷凍肉片可以相比的。
桌上可以看到那種紅綠相間的棗子,是口感甜脆的 “冬棗”喔!!好看也好吃。
涮羊肉的沾料一般是以韭花醬和芝麻醬為主,其他還可以視喜好添加香菜末、香油等等。國內的羊肉有羊肉味但是不覺得羶,北美的超市賣的紐西蘭進口羊肉則是吃不出羊肉味,應該各地的物產還是差異頗大的吧!!

吃飯時氣氛很熱鬧,被小魚影響,另外兩位小姊姊也學會說 “No!”了,常把大人們逗的大笑~~ 這會兒大人小孩都因為小魚學了點英文,實在很有意思。^^
晚上姑姑和姑父過來我們家小坐,又帶了絨毛娃娃和可愛的小背包送給小魚,我們小魚可樂壞啦~~後來問她要不要跟姑奶奶回家,她毫不猶豫地點頭,還到房間去拿熊熊,打算到人家家裡住了。我和老公都不反對,因為覺得小孩多和人交往互動是好的,何況是自己的姑奶奶和姑爺爺?小魚才兩歲半就可以離得開爸爸媽媽,也實在是不容易的。結果我們讓小魚抱著睡覺熊熊、提著水杯和兩塊尿布,就和姑奶奶一起回家了。
小魚離開之後,老公有點惆悵地說,沒想到小孩都可以自己出門了啊~~呵呵!!
然後公婆提議帶我們去附近的永和豆漿吃點東西當晚餐,於是我們四個大人散著步,悠閒地在街上走逛,平常這種晚上9點的時間根本出不了門的,因為要照顧小孩上床睡覺啊!!想想也真是難得的機會,我們可以清閒一個晚上,偷個空出來閒晃,加上秋天涼爽的氣味,心情很是愉快呢。
說來有意思,台北的永和豆漿不知何時已經在大陸開遍大江南北,現在成了各個城市都有的連鎖餐店,當然也和台灣的永和豆漿一樣,不是屬於同一家公司的連鎖店了,但是都會掛上 “永和”兩字。賣的東西雖標榜台灣口味,吃起來還是改良版的味道吧!?但我也不覺得失望,因為來這裡原本就不打算吃什麼道地台灣風味的嘛,公婆體貼我的台灣胃,所以特地帶我們來吃,這份心意就比什麼都更叫人回味了!!:)

2005.10.7
早上公婆帶我們去逛石家庄車站附近的批發市場,趁著小魚不在家,我們可以出門逛一整天。搭了計程車到南三條下車,就是著名的大型批發市場了。
據公婆說,這個批發市場是全國前幾名大規模的批發集散地,說不定我們在北京買的東西也是從這裡批發的,聽到這句話我們就眼睛一亮!!莫非可以買到更加物美價廉的東西?
但是這裡的人實在太多了,路上擠滿了四面八方湧來的人群、車子、貨車、推車、自行車….還正巧碰上路邊有兩個人打架、手裡揣著一把帶鞘的水果刀,把我們嚇壞了,趕緊快步離開。也許因為人多、車多,再加上令人窒息的氛圍,我開始覺得體力不支…簡直就覺得像一場噩夢一樣,希望快點昏倒,然後可以搭上救護車離開現場。說實話,應該是當辦公族的關係,已經腳力不佳,公婆尚且還健步如飛,我卻已經舉步維艱…呵呵~~
沮喪的是,沒有逛到喜歡的衣服可以買,大多是看起來有點年紀的年齡層會穿的衣服,這點我可以理解,因為是婆婆帶路的嘛~~嘻嘻。
結果壓了半天的馬路,只零星買到一雙手套、兩只手機吊飾娃娃…。沒關係,我們到了北京還要去逛秀水街的,就把火力集中在那裡吧!!^^
回到家休息了一下,然後和老公一起走路到附近的超市,想買兩隻石家庄的特產 “金鳳扒雞”帶回美國送人,還順便買了茶葉和兩個漂亮的中式磁盤。

拍了兩張照片,是停在路邊的車子:
一台用三輪車改裝的車,很酷吧!?

有意思的是,國內的車子大多是像這樣苗條的瘦瘦車,車身比較窄一點,估計是為了適應國內的交通狀況吧!? 我們覺得這些車車看起來很可愛,所以拍一張留念:

晚上又有飯局,這次是老公的高中同學召集的,小魚還沒回到家,所以只有我陪老公去參加,地點在世貿皇冠酒店。這頓飯吃的很起勁,因為老公的高中同學都蠻能聊的,話匣子一開就有停不下來的笑聲與哄鬧,他們也都個個小有成就,開公司、當老師、駐院醫生…,大家聚在一起吃飯,還真有意思,聽他們說自己專業上的見聞,我像是上了一堂課,非常好玩。^^
酒足飯飽之後,老公送我回家然後就又回頭去找他們繼續到KTV飆歌。

2005.10.8>
早上8點半,我們搭老公一位初中好友的車子一起進北京。他是在瀋陽工作的,國慶假期結束前要開車趕回瀋陽上班,所以商議請他載我們進北京,這樣比搭火車要方便些。
我們小魚很懂事,奶奶和她說 “媽媽要去加拿大”,她就似懂非懂地點點頭表示知道,雖然表情有點不願意,但是沒有哭鬧,看著我和老公坐上車離開。其實我心裡是有點捨不得的,雖然小魚和老公只是多待兩個禮拜而已,很快又可以在美國團聚,不過總還是捨不得,我從來沒有和小魚分開這麼久啊~~>_<
因為朋友的汽車車牌是外地的,所以在進北京之前的一個休息站我們就停了車,要去辦一張 “進京證”放在車窗玻璃裡,這樣進了北京市區才不會被警察攔下來盤問。
下午一點左右到了公主墳,我們把行李安頓好之後,才走出來吃午飯,想起上次吃的大娘水餃蠻好吃的,所以又拉著老公去吃了一頓,然後就搭地鐵到建國門,步行走到秀水街。今天要去好好血拼一下囉!!!^^
聽說原來秀水街是專賣仿品的地攤街,由於地點鄰近各國使館區,所以主顧以外國人為主。早期的攤主因為外國顧客不善議價賺了不少錢,但是現在越來越多的外國客人也懂得殺價了,而這些攤主也因此練就了一口流利的英文。為了整頓市容,秀水街的小攤都被遷進了一棟新建的大樓裡,就像萬通一樣,裡面隔成一個一個的小攤,各種商品按分類遷進各自專屬的樓層。我們在一樓的服飾區逛了幾個小舖,就有點相見恨晚的感覺,因為這裡的衣服感覺比萬通的要時髦一點,質料看起來也稍好一點。我在這裡買了一件喜歡的印花上衣,60元(買貴了,應該可以講到更低的價錢),一件萊卡棉運動褲,40元。

然後到飾品區買到了漂亮的珠珠髮夾,一個15元:

最後在逛藝品區的時候,我一眼看到了這個很有意思的手錶,原價85元,後來35元成交。錶面有毛主席側面像,他的右手是另外黏上去的活動手臂,當手錶走的時候還會上下揮動手臂喔!!老公打算買了送給一位平常喜歡開玩笑的老美同事,是不是很可愛啊~~^^

逛完之後,我們搭計程車到朝陽區去找好友CN,她住在人民日報社附近。明天就要搭飛機回美國了,也算是來向她道別一下!!本來他們要留我們在附近吃晚餐的,不過,我們堅持要回到建國門附近找那家沸騰魚鄉吃水煮魚,所以就搭車又回到賽特商城附近。
以前上網就常聽說沸騰魚鄉的水煮魚很有名,我們算是慕名而來的,坐定之後就盯著菜單打算點一盤來嚐,但是服務員說只剩下3斤的魚了,而且必須點整尾的魚,我和老公考慮了一下,覺得兩個人吃不完很浪費,住在外地又不方便外帶回去,於是只好改點水煮牛,另外點一盤烤皮蛋和炒青菜。

水煮牛一端上來,我們都有點吃驚,因為上面一片辣椒也沒有,只有花椒….當然也是很大一盆,因為實在很麻,就這樣我們吃了好多麻卻不辣的水煮牛,感覺有點怪耶~~難道辣椒是要另外點的嗎?

2005.10.9
我是搭下午三點多的飛機,早上就到附近的一家日式拉麵店吃東西,店名叫麵愛麵。我們點的是骨湯蔬菜麵還有粟米叉燒麵,味道很不錯喔!!覺得比我在美國的日本拉麵店吃到的湯頭更棒~~只是價錢稍貴,一碗拉麵大約12~15元左右。
骨湯蔬菜麵







粟米叉燒麵

最後一張照片是在附近街角看到的警車,覺得也很可愛,所以拍下來留念:

我們搭的是到機場的直達巴士,大約一個小時就到了。不過,沒想到這裏的航空公司櫃檯是在出境大廳裡,家屬不能進入,所以得要提早和老公道別,然後自己進去辦理登機手續、托運行李,這點和一般的機場有點不同。
不好意思,回來之後工作實在太忙,堆了兩個禮拜的工作加上新的事情,足足磨了我兩個禮拜,這幾天總算把遊記寫完啦~~:P
我這趟回國主要是探親,所以像是長城、故宮這些想去的地方都沒機會去看看,有點可惜~~希望下次有機會可以多逛逛別的地方囉!! 也要特別謝謝私房小菜裡幫過我的朋友,讓我可以順利成行。謝謝大家~~^_^



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