Hi wendy,

请问奶油打发多久可以成固态呢？我买的是叫thickened cream，上面写suitable for whipping，但是fat只有10%，saturated fat有19%，貌似是你说的single cream？无法打发？？我打了4、5分钟，还是呈半流体，一卷就会往外流的。