Reply Mode / 訪客回覆  Eupho Café      * Guestbook *


Connie      3/26/2006 11:09:28 PM

Wendy,

我不知道刷新了多少次了 终于看到了你的回复 太谢谢了 有几个问题:

我是烤盘的底部沾 估计是没凉透的原因(根据你的话 我自行诊断的 ^_^)

我买的whipping top 是放塑料圆盒里的 你的好象盒装牛奶 等我去买你那样的吧 

看到别人用的烤模都是很高的 好像烤出来后都是满满的 所以我怀疑我作的是缩了 至少是缩了一点点 你作的是大概有多少CM. 比如那个绿茶蛋糕的蛋糕体

不好意思 我有点较真 但实在是想弄个明白 ^_^

谢谢谢谢 又要耽误你N分钟回复我


  Wendy     

不好意思,因為我家裡的網路還是故障,借用鄰居的無線上網,有時候無法掌握連線狀況~:P

烤盤底部沒有鋪紙,會沾黏是正常的,我一般是用橡皮刮刀來把蛋糕底部鏟離烤盤底部的。

是的,我買的鮮奶油就是像牛奶一樣,紙盒包裝的。

我沒注意蛋糕的高度,可能有7公分左右吧!?下次烤的時候我量一下好了。

沒關係,有問題儘管問,只要是我能回答的都會盡量回覆。^^

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