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空白      10/24/2004 10:53:39 AM

好喜欢这个网站 一直关注着呢
想自己做个蛋糕 可惜没买到泡打粉
只有自发粉
问能不能做蛋糕啊
谢谢拉~~~~~~~


  Wendy     

沒有泡打粉,可以做海綿蛋糕...我前一陣子貼的芋頭蛋糕就是分蛋海綿。

自發粉裡面就有泡打粉了,如果拿來直接操作應該沒問題,不過,最好仔細看看包裝上的說明,看看泡打粉含量多少,換算一下,假如比食譜要求的少,只需要補足份量即可。

謝謝你常來玩,還有什麼不清楚的也歡迎提出來討論!!^^

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