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vvnvvn      E-mail 10/1/2007 7:18:33 PM

Hi Wendy,
想請教妳, 我的糖漿煮到有點苦味, 是否已煮焦了?
謝謝.


  Wendy     

顏色很深了嗎?
煮糖漿要注意不能大火,即使想要煮上色,也不能讓糖漿滾沸,不然就會煮焦的喔~

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