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Joanna      E-mail 3/30/2012 5:38:48 PM

請問:若不使用泡打粉,可用酵母粉或蘇打粉替代嗎?或有其他適合的?謝謝


  Wendy     

泡打粉和酵母粉完全不一樣,不能代替喔。
做這個戚風可以省略泡打粉,但膨脹效果會略打折扣。^^

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