Reply Mode / 訪客回覆  Eupho Café      * Guestbook *


anitamini      E-mail 4/17/2011 8:28:21 PM

您好
用您的食譜做出來的奶酥餅乾非常好吃,感謝您!
我也做了擠花餅乾,也好好吃喔!
請教您,如果我不想做巧克力口味的,只想做原味的,但又想要有酥脆的口感,那麼,我是否可以利用擠花餅乾的食譜,將蛋黃改成蛋白即可呢?
麻煩您幫我解答一下,再次感謝您!


  Wendy     

這兩個配方不太一樣,如果要改口味,我會建議你用這個巧克力奶酥的配方,然後把可可粉換成麵粉或玉米粉,就是原味的了。

 Icon
 Name
 PassWD
 E-mail
 Homepage
 Comment  
驗證碼:123    請輸入驗證碼:     
Eupho Café      * Guestbook *    /   Reply Mode