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Julie      E-mail 6/15/2010 11:45:44 AM

Wendy 想跟妳請教一下, 如果用備注5. 的簡易作法, 是不是可以省略當歸等的藥材呢? 因為我住的地方買不到中藥材, 又是第一次做, 不知道省略會不會口味差很多.
謝謝妳提供的做法跟仔細說明 :)


  Wendy     

是的,如果買不到中藥或是不喜歡中藥味,可以參考簡易做法來製作。
口味自然是不同的,有了中藥味的吃起來有股香醇味,不太一樣。

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